Vino entusiasmante. Creato dall’assemblaggio di due complici perfetti. Caldo e accogliente, caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, proprio come la E sulla sua etichetta. Vino che colpisce e che fa innamorare di sé chiunque lo assaggi.
Denominazione
Rosso del Ticino DOC
Vitigno
Merlot, Cabernet
Affinamento
Affinamento in botti di rovere francese
Caratteristiche sensoriali
Emozioni colpisce per la sua bella complessità olfattiva: note di frutta matura e spezie. Al palato manifesta una buona struttura con tannini morbidi e maturi, la freschezza di questo vino gli dona equilibrio ed eleganza, sul finale troviamo le note balsamiche tipiche
delle varietà che lo compongono.
Abbinamenti gastronomici
Emozioni è ideale con la selvaggina, carni brasate preparate secondo la tradizione ticinese e carni rosse alla brace. Ottimo con pasta fresca o gnocchi al ragù e con formaggi a media stagionatura.